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Prosciutto Crudo il Poggio di Citterio

Milde und Qualität in jeder einzelnen Scheibe.

Der Prosciutto Crudo del Poggio ist eine Spezialität aus dem Haus Citterio. In Poggio Sant'Ilario (Parma) kümmern sich die Fleischermeister von Citterio nach einer strengen Kontrolle der Zutaten um das Einsalzen und Reifen eines jeden einzelnen Schinkens. Das Ergebnis ist ein milder luftgetrockneter Schinken mit einem einzigartigen Geschmack.

Nährwertangaben

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Prosciutto Crudo il Poggio di Citterio

NÄHRWERTE PRO 100g Produkt
  • Energie 1157 kj - 278 kcal
  • Proteine 24.4 g
  • Fett 20 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 8.1 g
  • Kohlenhydrate 0.1 g
  • davon Zucker 0.1 g
  • Salz 4.4 g


Dieses Produkt wurde hergestellt im Werk von Poggio S. Ilario - Felino

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