Salame di Milano
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Salame di Milano „Crespone“

Die originale Mailänder Salami.

Die Mailänder Salami „Crespone“ nach dem Originalrezept aus dem Haus Citterio trägt in sich die ganze Leidenschaft, die seit Generationen weitergeben wird. Langsam gereift für 6 Monate mit natürlicher Fermentation präsentiert sich die Mailänder Salami mit rubinroter Farbe, gut definierter Fettkörnung in Reiskorngröße, charakteristischem Duft, delikatem Geschmack und fester Konsistenz.

Nährwertangaben

11711
100 % italienisches Fleisch. Originalrezept aus dem Haus Citterio.

Salame di Milano „Crespone“

NÄHRWERTE PRO 100 g Produkt
  • Energie 1631 kj - 393 kcal
  • Proteine 24 g
  • Fett 33 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 13 g
  • Kohlenhydrate <0.5 g
  • davon Zucker <0.5 g
  • Salz 4,2 g


Dieses Produkt wurde hergestellt im Werk von S. Stefano Ticino - Milano

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