Pasta colorata con cubetti di prosciutto e piselli
Erster Gang

Bunte Nudeln mit Schinkenwürfeln und Erbsen

  • 15 min
  • 1 Personen
  • Einfach
Rezept von

Citterio

Zutaten

  • 40-50 g bunte Nudeln mit Gemüse
  • Eine halbe Packung gekochter Schinken in Würfeln
  • Frischkäseaufstrich
  • Frische (oder gefrorene) Erbsen
  • Salz
  • Natives Olivenöl extra

Zubereitung

Die Erbsen mit ein wenig nativem Olivenöl extra in der Pfanne schwenken. Wenn sie fast gar sind, die Würfel von gekochtem Schinken hinzugeben.
Die Masse mit einem Esslöffel streichfähigem Frischkäse vermengen und cremiger machen.
Die Nudeln in Salzwasser kochen, mit der Nudelsauce vermengen und ein wenig nativem Olivenöl extra beträufeln. Kinder werden diese Nudeln mit Schinken und Erbsen lieben!

Buon appetito ;-)

Dieses Rezept wird zubereitet mit

54311 Prosciutto Cotto
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