Zubereitung

Die Papaya grillen, bis sie etwas Farbe bekommt. Mit einem Rührgerät die Sojamilch und das Pflanzenöl emulgieren und dann Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Parmaschinken, die gegrillte Papaya und die Mayonnaise auf einem Teller anrichten.

Lassen Sie sich dieses frische und leichte Gericht schmecken!