Involtino di tacchino e germogli di soia e caprese
Mischung

Putenbrust-Sojasprossen-Roulade mit Caprese

  • 15 min
  • 4 Personen
  • Einfach
Rezept von

Federico Quaglia

Zutaten

  • 240 g Putenfleisch
  • 160 g Sojasprossen
  • 2 Fiordilatte-Mozzarellas
  • 2 Strauchtomaten
  • Basilikum

Zubereitung

Die Sojasprossen auf die Putenbrustscheiben geben und diese zu Rouladen wickeln. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und im Wechsel anrichten.
Garnieren Sie die Putenbrustroulade mit ein paar zerkleinerten Basilikumblättern und lassen Sie sich dieses köstliche glutenfreie Gericht schmecken!

Buon appetito ;-)

Dieses Rezept wird zubereitet mit

52511 Petto di Tacchino al forno
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