Simpaticotto rivestito di formaggio e zucchine
Zweiter Gang

Simpaticotto im Käsemantel mit Zucchini

  • 15 min
  • 1 Personen
  • Einfach
Rezept von

Citterio

Zutaten

  • 1 Simpaticotto
  • 1 Zucchini
  • Salz
  • Fontina-Käse in Scheiben
  • Natives Olivenöl extra

Zubereitung

Die Zucchini in große Würfel schneiden und in einer Pfanne mit nativem Olivenöl extra und einer Prise Salz anbraten. Den Simpaticotto Citterio vor dem Braten mit ein paar Scheiben Käse umwickeln und diese gut andrücken.
Den Simpaticotto etwa 5 Minuten in der Pfanne braten, bis der Käse geschmolzen ist und eine knusprige Kruste gebildet hat.

Buon appetito ;-)

Dieses Rezept wird zubereitet mit

62811 Il Simpaticotto di Cotto
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