Prosciutto di S. Daniele D.O.P.

Prosciutto di S. Daniele D.O.P.

Produit et sélectionné tranche par tranche avec savoir-faire et passion.

Le Jambon de San Daniele DOP est une spécialité italienne connue dans le monde entier. Juste de la cuisse de cochon italien et du sel marin, sans conservateurs. Les maîtres charcutiers de Citterio suivent, dans l’établissement de San Daniele, toutes les phases de salaison et d’affinage de chaque jambon, dans le respect des traditions mais avec un savoir-faire et une passion sans égal. C’est seulement après de nombreuses phases de sélection qu’un jambon peut porter le titre de jambon de San Daniele Citterio. Découpé en fines tranches, frais comme au moment de la coupe.

Caractéristiques Nutritionnelles

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Prosciutto di S. Daniele D.O.P.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g de produit
  • Énergie 1007 kj - 241 kcal
  • Protéines 26.5 g
  • Graisses 15 g
  • dont Acides Gras Saturés 5.3 g
  • Glucides 0.1 g
  • dont Sucres 0.1 g
  • Sel 4.6 g


Conservation: +4°C

Ce produit provient de l'établissement de San Daniele del Friuli - Udine

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