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Speck

La charcuterie du Sud-Tyrol au parfum riche et envoûtant.

Une sélection rigoureuse des meilleures cuisses de porc, un dosage précis des aromates, un fumage naturel au bois de hêtre et un affinage pendant plus de 3 mois à l’air frais et pur des vallées du Sud-Tyrol : tels sont les ingrédients du Speck de qualité supérieure de Casa Citterio.

Produit à Soprabolzano à 1220 m. d’altitude, le Speck de Citterio est une spécialité au parfum riche et délicat.

Caractéristiques Nutritionnelles

29011

Speck

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g de produit
  • Énergie 1218 kj - 292 kcal
  • Protéines 28 g
  • Graisses 20 g
  • dont Acides Gras Saturés 8 g
  • Glucides <0.5 g
  • dont Sucres <0.5 g
  • Sel 3.8 g


Ce produit provient de l'établissement de Soprabolzano - Renon

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