Speck di prosciutto  8 mesi
Alta Gastronomia

Speck di prosciutto 8 mesi

Une spécialité produite à 1 220 m d’altitude.

Une sélection rigoureuse des meilleures cuisses de porc, exclusivement italienne, un dosage précis des épices, un fumage naturel au bois de hêtre et un affinage pendant plus de 8 mois à l’air frais et pur des vallées du Sud-Tyrol : tels sont les ingrédients du Speck de Casa Citterio. Produit à Soprabolzano à 1220 m. d’altitude, le Speck de qualité supérieure de Citterio est une spécialité dédiée au palais les plus fins.

Caractéristiques Nutritionnelles

53211

Speck di prosciutto 8 mesi

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g de produit
  • Énergie 1264 kj - 303 kcal
  • Protéines 33 g
  • Graisses 19 g
  • dont Acides Gras Saturés 7.6 g
  • Glucides <0.5 g
  • dont Sucres <0.5 g
  • Sel 4.4 g


Conservation: +4°C

Ce produit provient de l'établissement de Soprabolzano - Renon

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