Simpaticotto alla pizzaiola
Plat Principal

Simpaticotto à la pizzaiola

  • 10 min
  • 1 personnes
  • Facile
Recette de

Citterio

Ingrédients

  • 1 simpaticotto
  • sauce de tomates
  • tomates cerises frais
  • olives noires dénoyautées
  • origan frais ou sec
  • sel
  • huile d'olive extra vierge

Réalisation

Dans une poêle antiadhésive, préparer une sauce avec l'huile d'olive extra vierge, la sauce de tomates et les tomates cerises frais coupées à moitié.
Une fois que la sauce est un peu plus solide, retirer les tomates cerises, les éplucher et les remettre dans la poêle; ajouter les olives noires coupées en petits morceaux, l'origan et une pincée de sel.

Unir le simpaticotto Citterio et le laisser cuire dans la sauce pendant 5 minutes.

Buon appetito ;-)

Cette recette est réalisée avec

62811 il Simpaticotto di Cotto
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