Simpaticotto rivestito di formaggio e zucchine
Plat Principal

Simpaticotto couvert de fromage et courgettes

  • 15 min
  • 1 personnes
  • Facile
Recette de

Citterio

Ingrédients

  • 1 simpaticotto
  • 1 courgette
  • sel
  • fromage fontina en tranches
  • huile d'olive extra vierge

Réalisation

Couper les courgettes en cubes grands et les sauter à la poêle avec l'huile d'olive extra vierge et une pincée de sel. Couvrir le simpaticotto Citterio, avant de le cuire, avec une paire de tranches de fromage, qui doivent bien adhérer à la surface.
Faire sauter le simpaticotto à la poêle pendant à peu près 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit dissout et ait formé une croûte croustillante.

Buon appetito ;-)

Cette recette est réalisée avec

62811 il Simpaticotto di Cotto
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