Tutto inizia nel lontano 1870, quando a Rho il giovane salumiere Giuseppe Citterio inventa una ricetta per produrre e conservare la carne di maiale: il salame di Milano, un prodotto pensato per far arrivare lontano quei sapori, per gli italiani che emigravano cercando fortuna oltreoceano.
Passano pochi anni e nel 1878 nasce il Salumificio Giuseppe Citterio: inizia così una storia di successi e passione, che prosegue da cinque generazioni di imprenditorialità familiare. Oggi il nome Citterio è conosciuto in tutto il mondo come sinonimo di passione, innovazione e qualità.
Nella sezione “Storia” del nostro sito ti accompagneremo lungo un percorso fatto di fotografie d’epoca originali, aneddoti e successi, dalla fondazione di Citterio fino ad oggi: al centro resta sempre la passione e l’attenzione alla qualità, per portare in tavola ogni giorno prodotti buoni e genuini.
