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Grancotto di Vignola

Il re dei Prosciutti Cotti.

Citterio vuol dire Prosciutti Cotti di qualità superiore e gusto sopraffino. Il Grancotto di Vignola utilizza solo le migliori cosce di suino italiano provenienti da allevamenti selezionati, preparate dagli specialisti di Casa Citterio. Le cosce di suino vengono cotte lentamente in forni a vapore per almeno 18 ore, ogni coscia nella propria pentola, con un costante controllo di temperatura e umidità.

Morbido e vellutato al palato e dal colore rosa vivo, il Grancotto di Vignola, prosciutto cotto di Alta Qualità, si caratterizza per il profumo delicato e il sapore dolce e raffinato. Disponibile nel formato noce o botticella.

Caratteristiche Nutrizionali

48411
Disponibile sia noce che botticella

Grancotto di Vignola

Il peso indicato è da considerarsi peso medio

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g di prodotto
  • Energia 767 kj - 184 kcal
  • Proteine 18 g
  • Grassi 12 g
  • di cui Acidi Grassi Saturi 4.8 g
  • Carboidrati 1 g
  • di cui Zuccheri 1 g
  • Sale 1.7 g


Questo prodotto nasce nello stabilimento di Vignola - Modena

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