Grancotto di Vignola
Tagliofresco

Grancotto di "Vignola"

Il re dei Prosciutti Cotti.

Il Grancotto di Vignola presenta solo le migliori cosce di suino italiano da allevamenti selezionati. Preparate dagli specialisti di Casa Citterio, le cosce di suino vengono cotte lentamente in forni a vapore per almeno 18 ore, ognuna nella propria pentola, con un costante controllo di temperatura e umidità.

 

Morbido e vellutato al palato e dal colore rosa vivo, il Grancotto di Vignola si caratterizza per il profumo delicato e il sapore dolce e raffinato. Nel tagliofresco, la comodità del Grancotto di Vignola come appena tagliato.

Caratteristiche Nutrizionali

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Cosce Italiane. Lenta cottura di almeno 18 ore.

Grancotto di "Vignola"

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g di prodotto
  • Energia 656 kj - 157 kcal
  • Proteine 18 g
  • Grassi 9 g
  • di cui Acidi Grassi Saturi 3.6 g
  • Carboidrati 1 g
  • di cui Zuccheri 1 g
  • Sale 1.8 g


Conservazione: +4°C

Questo prodotto nasce nello stabilimento di Vignola - Modena

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