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Prosciutto di Parma D.O.P.

Tradizione e tanta dolcezza fetta dopo fetta.

Il Prosciutto di Parma DOP è uno dei prodotti simbolo della Salumeria Italiana. Solo coscia suina nazionale e sale, senza conservanti, con una tradizione che si tramanda da oltre 1000 anni. Citterio produce il suo Prosciutto di Parma a Poggio Sant'Ilario, nella zona tipica, dove il microclima è ideale alla stagionatura naturale, conferendo a questo prosciutto l'inconfondibile dolcezza. Cura, passione e scelta delle migliori cosce, questi i segreti di Citterio nella produzione del Parma. Stagionato lentamente e diviso in comodi tranci. Scopri le ricette con il prosciutto di Parma DOP

Caratteristiche Nutrizionali

Caratteristiche nutrizionali del Prosciutto di Parma
Il peso indicato è da considerarsi peso medio

Prosciutto di Parma D.O.P.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g di prodotto
  • Energia 1108 kj - 266 kcal
  • Proteine 26 g
  • Grassi 18 g
  • di cui Acidi Grassi Saturi 6,1 g
  • Carboidrati <0.5 g
  • di cui Zuccheri 0,0 g
  • Sale 4,4 g


Questo prodotto nasce nello stabilimento di Poggio S. Ilario - Felino

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