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Prosciutto di Parma D.O.P. "con osso"

Tradizione e tanta dolcezza fetta dopo fetta.

Il Prosciutto di Parma DOP è uno dei prodotti simbolo della Salumeria Italiana. Solo coscia suina nazionale e sale, senza conservanti, con una tradizione che si tramanda da oltre 1000 anni. Citterio produce il suo Prosciutto di Parma a Poggio Sant'Ilario, nella zona tipica, dove il microclima è ideale alla stagionatura naturale conferendo al Prosciutto di Parma l'inconfondibile dolcezza. Cura, passione e scelta delle migliori cosce, questi i segreti di Citterio nella produzione del Parma. Stagionato lentamente da 13 mesi fino a 3 anni, disponibile con osso o già disossato.

Caratteristiche Nutrizionali

26111
Disponibile con varie stagionature. Fino a tre anni.

Prosciutto di Parma D.O.P. "con osso"

Il peso indicato è da considerarsi peso medio

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g di prodotto
  • Energia 1108 kj - 266 kcal
  • Proteine 26 g
  • Grassi 18 g
  • di cui Acidi Grassi Saturi 6.1 g
  • Carboidrati <0,5 g
  • di cui Zuccheri 0 g
  • Sale 4.4 g


Questo prodotto nasce nello stabilimento di Poggio S. Ilario - Felino

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