Frittata con patate e cubetti di prosciutto cotto
Secondo

Frittata con patate e cubetti di prosciutto cotto

  • 10 min
  • 1 persone
  • Facile
Ricetta di

Citterio

Ingredienti

  • 1 uovo
  • mezza confezione di cubetti di cotto
  • mezza patata di media dimensioni
  • latte
  • sale
  • olio extra vergine di oliva

Realizzazione

Sbuccia la patata, tagliala a fette e falla saltare in una padella antiaderente con un filo fi olio extravergine di oliva.
Sbatti l’uovo, incorporando i cubetti di prosciutto cotto, un goccio di latte, un pizzico di sale.
Una volta che la patata sarà quasi cotta, versa l’uovo sbattuto nella padella e lascia cuocere per qualche minuto per ogni lato.Servi subito la frittata con il prosciutto cotto!

Buon appetito ;-)

Questa ricetta è realizzata con

54311 Prosciutto Cotto
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