Pan Brioches, Wurstel, insalata di rape rosse e patate, salsa agrodolce alla senape
Panino

Pan Brioches, würstel, insalata di rape rosse e patate, salsa agrodolce alla senape

  • 10 min
  • 1 persone
  • Facile
Ricetta di

Federico Quaglia

Ingredienti

  • 1 baguettina di pan brioche
  • 1 würstel
  • 15 gr di rapa rossa tagliata a bastoncino
  • 15 gr di patata bollita tagliata a bastoncino
  • maionese al miele e senape

Realizzazione

Fai rosolare il würstel in una padella antiaderente e tosta la baguettina tagliata a metà.
Mescola le patate alle rape rosse con un cucchiaio di maionese, aggiustando di sale e pepe.
Spalma quindi il pane con la salsa maionese al miele e mostarda: si trova facilmente in commercio, ma in alternativa puoi prepararla in casa mescolando un cucchiaio di maionese con un cucchiaino di senape in grani e mezzo cucchiaino di miele.
Adagia l'insalata di patate e rape sulla base del panino, aggiungi il würstel e chiudi il panino.

Servi il panino con i würstel accompagnato da un cucchiaino di salsa.

Buon appetito ;-)

Questa ricetta è realizzata con

38411 Wuoi? Maxi 2 pezzi
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