Simpaticotto alla pizzaiola
Secondo

Simpaticotto alla pizzaiola

  • 10 min
  • 1 persone
  • Facile
Ricetta di

Citterio

Ingredienti

  • 1 simpaticotto
  • passata di pomodoro
  • pomodorini freschi
  • olive nere denocciolate
  • origano fresco o secco
  • sale
  • olio extravergine di oliva

Realizzazione

Utilizzando una padella antiaderente, prepara una salsa con l’olio extravergine di oliva, la passata di pomodoro e i pomodorini freschi tagliati a metà.
Una volta che il pomodoro sarà un po’ rappreso, togli i pomodorini, privali della buccia e rimettili in padella, aggiungi le olive nere tagliate a pezzettini, l’origano e un pizzico di sale.

Unisci il simpaticotto Citterio e lascialo cuocere nella salsa così ottenuta per 5 minuti.

Buon appetito ;-)

Questa ricetta è realizzata con

62811 il Simpaticotto di Cotto
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