Simpaticotto rivestito di formaggio e zucchine
Secondo

Simpaticotto rivestito di formaggio e zucchine

  • 15 min
  • 1 persone
  • Facile
Ricetta di

Citterio

Ingredienti

  • 1 simpaticotto
  • 1 zucchina
  • sale
  • formaggio tipo fontina in fette
  • olio extra vergine di oliva

Realizzazione

Taglia le zucchine a cubetti grandi e falle saltare in padella con olio extravergine di oliva e un pizzico di sale. Rivesti il simpaticotto Citterio, prima della cottura, con un paio di fette di formaggio facendole aderire bene alla superficie.
Fai saltare il simpaticotto in padella per circa 5 minuti fin tanto che il formaggio si sarà sciolto e avrà creato una croccante crosticina.

Buon appetito ;-)

Questa ricetta è realizzata con

62811 il Simpaticotto di Cotto
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