
1878
Prosciutto crudo di Parma 16 mesi
Über 100 Jahre Tradition für eine unverwechselbare Milde

Verpackung vorhanden
Der Parmaschinken g.U. ist eines der Symbole der italienischen Wursttradition. Nur italienischer Schweineschinken und Salz, ganz ohne Konservierungsstoffe. Citterio stellt ihn in Poggio Sant'Ilario her, seiner Ursprungsregion, wo das Mikroklima ideal für eine natürliche Reifung von 16 Monaten ist – das verleiht ihm seine unverkennbare Milde. Strenge Auswahl, Leidenschaft und langsame Reifung – das sind die Geheimnisse von Citterio.