Bio
Prosciutto Crudo Bio
Süße, Echtheit und Güte, die zum Verlieben einladen.
Verpackung vorhanden
Eigenschaften
Der Prosciutto Crudo Bio ist von Anfang an biologisch. Der gesamte Produktionsprozess ist streng biologisch, kontrolliert und zertifiziert. In Poggio Sant'Ilario kümmern sich die Meisterschlachter von Citterio, nach einer strengen Kontrolle der Rohstoffe seit den Zuchtbetrieben, um die Schinken, einen nach dem anderen, in den verschiedenen Phasen der Salzung und Reifung. Das Ergebnis ist ein süßer, schmackhafter und biologischer Prosciutto Crudo.