Fassona-Bresaola Citterio, 100 % italienisch | Citterio
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Bresaola della Valtellina
Bresaola della Valtellina

Bresaola di Fassona

Tradition und Qualität: Die zwischen den Alpen gereifte Piemonteser Fassona

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Bresaola della Valtellina
Verpackung vorhanden
2.5kg
Eigenschaften
Ohne Milchderivate Glutenfrei Rindfleisch-Wurstwaren

100 % italienisch, hergestellt in Gordona (Sondrio) unter Beachtung der lokalen Traditionen, wo die frische, trockene Luft von den Alpen auf das mildere Klima des Talbodens trifft – ideale Bedingungen für eine perfekte Reifung. Die Piemonteser Fassona, eine autochthone Rinderrasse aus dem Piemont, ist für ihr mageres und außergewöhnlich zartes Fleisch geschätzt. Eine feine Würzung hebt den intensiven und kräftigen Geschmack hervor und bietet ein authentisches und raffiniertes Genusserlebnis.