Prosciutto "Disossato" Fumé

Der "Entbeinte" Fumé Schinken ist eine raffinierte und geräucherte Version des klassischen toskanischen Schinkens. Ohne Knochen behält er die gleiche Qualität der ausgewählten frischen Schweinekeulen bei, mit einer "V"-bearbeiteten Schwarte, die die Magerkeit des Fleisches betont. Die zarte Räucherung bereichert den leicht salzigen Geschmack und verleiht dem Schinken eine einzigartige und umhüllende Note. Wenige Zutaten, darunter Schweinekeule, Salz, Pfeffer und Knoblauch, für ein Produkt mit authentischem und unverwechselbarem Geschmack.