Toskanischer Schinken DOP mit Knochen | Citterio
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Dry cured ham
Dry cured ham

Prosciutto Toscano "Con Osso"

Tradition und Geschmack in jeder Scheibe.

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Dry cured ham
Verpackung vorhanden
9,5kg

Der Toskanische Schinken g.g.A. wird ausschließlich aus frisch ausgewählten italienischen Schweinekeulen hergestellt. Er zeichnet sich durch den typischen "V"-Schnitt der Schwarte, seinen leicht salzigen Geschmack und die äußere Pfefferwürzung aus. Die Scheiben haben eine intensive rote Farbe, sind trocken und mager. Wenige ausgewählte Zutaten: Schweinekeule, Salz, Pfeffer und Knoblauch.