Zubereitung

In einem kleinen Topf eine Nuss Butter zerlassen und die Erbsen etwa 5 Minuten lang garen. Pfeffern, vom Herd nehmen und das Pesto hinzugeben.
Das Brötchen waagerecht halbieren und die untere Hälfte mit dem Robiola-Frischkäse bestreichen. Mit den Erbsen und dem gekochten Schinken belegen.
Jetzt müssen Sie nur noch die obere Hälfte aufsetzen und können sich Ihr Brötchen mit gekochtem Schinken schmecken lassen!