Canapè di polenta con salame e fontina
Vorspeisen

Polenta-Canapés mit Mailänder Salami und Fontina-Käse

  • 30 min
  • 4 Personen
  • Einfach
Rezept von

Sara Milletti

Zutaten

  • 200 g Instant-Polenta
  • 120 g Fontina-Käse
  • 10 Scheiben Mailänder Salami

Zubereitung

Die Polenta nach Packungsanweisung zubereiten. Wenn sie fertig ist, auf einem Schneidbrett 1 cm dick ausbreiten und abkühlen lassen.

Aus der Polenta 8x3 cm große Rechtecke ausschneiden, auf ein Backblech mit Backpapier legen und unter dem Grill des Backofens 5 Minuten pro Seite grillen. Auf jedes Rechteck den in kleine Stücken geschnittenen Fontina-Käse geben und noch einmal wenige Minuten im Ofen überbacken.

Wenn der Fontina-Käse geschmolzen ist, jedes Polenta-Canapé mit Mailänder Salami belegen und sofort servieren ... einfach köstlich!

Buon appetito ;-)

Dieses Rezept wird zubereitet mit

59621 L'Originale Salame di Milano
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