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Prosciutto Crudo di Parma con ananas e kiwi
4
10min
Sara Milletti
Eine leichte und raffinierte Vorspeise mit Parmaschinken, Ananas und Kiwi. Eine süß-salzige Geschmackskombination – frisch, köstlich und perfekt als eleganter Starter!
12 fette di Crudo di Parma
1 kiwi
160 gr di ananas
Taglia il kiwi e l'ananas a fettine sottili. Alternale in un vassoio con le fette di crudo e gusta questo abbinamento sano e leggero!
Tagliofresco
Der Prosciutto di Parma DOP ist eines der emblematischen Produkte der italienischen Wurstwaren. Nur nationales Schweinefleisch und Salz, ohne Konservierungsstoffe, mit einer Tradition, die seit über 100 Jahren weitergegeben wird. Citterio produziert seinen Prosciutto di Parma in Poggio Sant'Ilario, in seiner typischen Region, wo das Mikroklima ideal für die natürliche Reifung ist, die dem Prosciutto di Parma seine unverwechselbare Süße verleiht. Sorgfalt, Leidenschaft und die Auswahl der besten Schinkenstücke, das sind die Geheimnisse von Citterio bei der Herstellung des Parma. Langsam gereift und in dünne Scheiben geschnitten.
