Sommerspieße
Rezept von
Citterio
Citterio
Frische und bunte Spieße mit Mozzarellabällchen, Kirschtomaten, Mortadellawürfeln und Basilikum, ideal für einen Sommer-Aperitif und zum Personalisieren mit den Gästen.
Zutaten:
1 Packung Kirschtomaten
1 Packung Mozzarellakugeln
Ein paar Basilikumblätter
Mortadellina
Vorbereitung
Schneiden Sie die Mortadella in Würfel und nehmen Sie die Mozzarellabällchen, Kirschtomaten und Basilikumblätter.
Beginnen Sie, die Zutaten abwechselnd auf die Spieße zu stecken: Mozzarellabällchen, Kirschtomaten, Mortadellawürfel und Basilikum. Servieren Sie die Zutaten getrennt, damit die Gäste die Spieße nach Belieben zusammenstellen können.