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Speck- und getrocknete Pflaumenspieße
4
10min
Sara Milletti
Leckere Spieße aus Speck und getrockneten Pflaumen, perfekt als Vorspeise oder Aperitif. Außen knusprig und innen zart, in nur 10 Minuten zubereitet!
16 getrocknete Pflaumen
16 Scheiben Speck
Wickeln Sie jede entkernte Trockenpflaume in eine Scheibe Speck. Kurz unter dem Grill im Ofen überbacken und servieren.
Tagliofresco
Eine sorgfältige Auswahl der besten Schweinekeulen, eine präzise Dosierung der Gewürze, die natürliche Räucherung mit Buchenholz und die frische, klare Luft der Südtiroler Täler: das sind die Zutaten für das hochwertige Speck von Casa Citterio. Hergestellt in Soprabolzano auf 1220 m Höhe, ist der Speck Alto Adige IGP von Citterio eine Spezialität, die in vielen dünnen Scheiben erhältlich ist, die man pur genießen oder in vielen köstlichen Rezepten verwenden kann.
