Blumenförmige Sandwiches mit Artischocken & Schinken | Citterio

Tramezzini-Blumen mit Artischocken und gekochtem Schinken.

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Icona Clessidra 15min
Icona ricettaSara Milletti
Rezept von
Sara Milletti

Weiche und lustige Blüten-Tramezzini, gefüllt mit eingelegten Artischocken, gekochtem Schinken und Mayonnaise. Perfekt für Buffets, Partys und Aperitifs!

Zutaten:

6 quadratische Scheiben Weißbrot für Tramezzini
6 Scheiben gekochter Schinken
6 eingelegte Artischocken
Mayonnaise

Vorbereitung

Die Artischocken gut mit Küchenpapier abtropfen, um überschüssiges Öl zu entfernen, und dann in dünne Scheiben schneiden. Nehmen Sie drei Scheiben Weißbrot für Tramezzini, bestreichen Sie jede mit einer Schicht Mayonnaise, verteilen Sie die Artischockenscheiben darauf und legen Sie auf jede Brotscheibe eine Scheibe gekochten Schinken.

Die restlichen drei Brotscheiben übereinanderlegen, leicht andrücken, um sie zu festigen, und dann auf jeden Tramezzino eine weitere Scheibe gekochten Schinken legen. Mit einem Ausstecher in Blumenform die Tramezzini in Blütenform ausstechen, mit kleinen Mayonnaise-Tupfen dekorieren und sofort servieren.