Baguette inspiriert von der Pizza „Vier Jahreszeiten“ mit Schinken, Artischocken, Oliven und Pilzen.
Rezept von
Federico Quaglia
Federico Quaglia
Eine Baguette-Variante der Pizza „Vier Jahreszeiten“ mit Tomaten, Mozzarella und vier Belägen: Kochschinken, Artischocken, Oliven und Pilze.
Zutaten:
1 Baguette
1 Tomate
1 Mozzarella
80 g Kochschinken
eingelegte Artischocken
Ofen-schwarze Oliven
eingelegte Pilze
Vorbereitung
Die Baguette aufschneiden und mit Tomate und Mozzarella als Basis belegen. Dann getrennt die Beläge hinzufügen: Schinken, Artischocken, Oliven und Pilze – vier verschiedene Geschmacksrichtungen.
Die Baguette kurz im heißen Ofen erwärmen, bis sie knusprig ist und der Mozzarella leicht schmilzt. Sofort servieren – perfekt zum Teilen mit Freunden oder Familie.