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Club-Sandwich, sommerlicher Obstsalat
4
15min
Federico Quaglia
Ein neu interpretierter Klassiker: Club-Sandwich mit Hähnchen, Tomaten, Salat und Omelett, serviert mit einem frischen sommerlichen Obstsalat. In nur 15 Minuten für 4 Personen zubereitet.
240 g Hähnchen
2 kupferfarbene Tomaten
4 Salatblätter
2 Eier
Salz und Pfeffer
Mayonnaise
Weißbrot
gemischter Salat und Obst nach Geschmack
Schlage die Eier mit Salz und Pfeffer auf und backe ein dünnes Omelett. Schneide die Tomaten und das Hähnchen in Scheiben. Bestreiche die Brotscheiben mit Mayonnaise.
Schichte das Brot mit Tomaten, Salat, Hähnchen und Omelett. Schneide die Sandwiches in Dreiecke und serviere sie mit einem gemischten Blattsalat und einem frischen Obstsalat.
Tagliofresco in leggerezza
Sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, einfaches Rezept und langsames Garen im Ofen. Das frische Hähnchenbrustfilet ist ein leichtes Gericht, reich an Proteinen. 1,5 % Fett.
