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Hotdog mit WUOI von Citterio, Guacamole und Chips
2
15min
Citterio
Ein Hotdog der anderen Art: WUOI von Citterio trifft auf cremige Guacamole und knusprige Chips – ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Marco hat schon angefangen… und du? In wenigen Minuten zubereitet – perfekt für einen entspannten Abend!
2 WUOI von Citterio
2 Hotdog-Brötchen
1 reife Avocado
½ Limette (Saft)
1 Esslöffel gehackte rote Zwiebel
1 Esslöffel fein gewürfelte Tomate
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Ein paar Tropfen Tabasco (optional)
Maischips oder knusprige Kartoffelchips als Beilage
Bereiten Sie das Guacamole zu: Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken, Limettensaft, gehackte Zwiebel, Tomate, Salz, Pfeffer und ein paar Tropfen Tabasco (nach Belieben) hinzufügen. Alles verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
Die Citterio WUOI in einer beschichteten Pfanne 3–4 Minuten braten und dabei gelegentlich wenden. In der Zwischenzeit die Hotdog-Brötchen leicht erwärmen.
Die Brötchen aufschneiden, eine großzügige Portion Guacamole daraufstreichen, die heißen WUOI dazugeben und mit knusprigen Chips an der Seite servieren. Sofort servieren und genießen!
Wurstel Wuoi?
Wuoi? Die Würstchen von Casa Citterio. Nur sorgfältig ausgewählte Rohstoffe, fachmännisch dosiert, mit einer leichten Räucherung aus Buchenholz und einer Leidenschaft für Qualitätsprodukte. So entstehen die Wuoi?, in verschiedenen Größen erhältlich, ideal für ein schnelles und fröhliches Gericht oder ein Grillfest mit Freunden. Reines Schweinefleisch.
