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Leckere Focaccias
4
10min
Citterio
Köstliche Vollkornfocaccine mit Gorgonzolacreme und Honig, verfeinert mit Mortadella und einer Prise schwarzem Pfeffer für einen unwiderstehlichen süß-salzigen Kontrast.
Mortadella
süßer oder würziger Gorgonzola
Honig
Vollkornbrötchen oder kleine Brötchen
schwarzer Pfeffer
In einer Schüssel den Gorgonzola mit einem Löffel Honig vermengen, bis eine weiche und streichfähige Creme entsteht. Fügen Sie eine Prise schwarzen Pfeffer hinzu, um den Geschmack zu verstärken.
Schneiden Sie die Vollkornfocaccine oder Brötchen in der Mitte. Bestreichen Sie die Unterseite großzügig mit der Gorgonzolacreme.
Sofficette
Größte Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe, geschickte Dosierung der Zutaten, langsames Kochen und Leidenschaft für Qualitätsprodukte. Die Königin ist die Mortadella von Citterio mit einzigartigem und zartem Geschmack, deren geheime Rezeptur seit Generationen geheim überliefert wird. Viele weiche, geschmackvolle Scheiben in einem praktischen Format, das man immer dabei haben kann!
