Milchbrötchen gefüllt mit Salami und Käsecreme.
Rezept von
Citterio
Citterio
Leckere Milchbrötchen mit Salami, Rucola und einer Creme aus Ziegenkäse und Mascarpone. Ideal für Snacks, Buffets oder Aperitifs.
Zutaten:
kleine Milchbrötchen
Salami
Ziegenfrischkäse
Rucola
Salz
Pfeffer
1 EL Mascarpone
Vorbereitung
Rucola hacken und mit Ziegenkäse und Mascarpone verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Brötchen halbieren, mit der Creme bestreichen und Salami dazugeben.