Würstel mit Pancetta umwickelt und mit Rosmarin gegrillt.
Rezept von
Citterio
Citterio
Einfach und lecker: Würstel in Pancetta gewickelt, mit Rosmarin gegrillt und sofort serviert – ideal als Snack oder schnelles Hauptgericht.
Zutaten:
4 Würstel
4 Scheiben Pancetta
Rosmarin
Thunfisch in Öl
Kapern
Anchovis
Frische Kräuter
Kapernäpfel
Essbare Blüten
Vorbereitung
Würstel mit Pancetta umwickeln, mit Rosmarinzweigen grillen, bis sie knusprig sind.
Sofort servieren und mit Kräutern, Kapernäpfeln oder Anchovis garnieren.