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Mortadella Regina
Tout le goût et la qualité d'une recette secrète.
Un soin extrême dans la sélection des matières premières, un dosage habile des ingrédients, une cuisson lente et une passion pour les produits de qualité. La Reine est la Mortadelle de Citterio au goût unique et délicat, dont la recette secrète se transmet gelusement de génération en génération. De nombreuses tranches moelleuses et savoureuses dans un format à emporter partout avec soi!
Recettes avec Mortadella Regina
De savoureuses focaccias
Délicieuses petites focaccias complètes avec une crème de gorgonzola et du miel, enrichies de mortadelle et d'une pincée de poivre noir pour un contraste sucré-salé irrésistible.
Sandwich à la mortadelle, fromage de chèvre et courgettes grillées
Sandwich savoureux à la mortadelle, fromage de chèvre frais et courgettes grillées à l'huile, complété par une touche de glaçage au vinaigre balsamique. Prêt en 10 minutes !
Baguette à la mortadelle, fromage primo sale, poivrons aigres-doux et roquette
Cette baguette garnie de mortadelle, fromage primo sale, roquette et poivrons aigres-doux est idéale pour une pause déjeuner rapide ou un en-cas gourmand. Facile et rapide à préparer.
Lasagnette croustillante à la mortadelle, figues et sauce mangue.
Lasagnette croustillante en pâte filo avec mortadelle, figues au porto et sauce sauternes-mangue: un plat raffiné et créatif.
Ravioli frits à la mortadelle, crème de pomme de terre à la moutarde, miel et caviar de sésame.
Ravioli frits farcis à la mortadelle, servis avec une crème de pommes de terre à la moutarde, miel et caviar de sésame: une entrée raffinée.
Des boulettes dorées, moelleuses et pleines de goût.
Découvrez les boulettes de maman : tendres à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur, avec viande, mortadelle et parmesan. Un régal familial.
Tarte salée aux asperges et à la mortadelle, simple et raffinée.
Une tarte salée légère et parfumée avec asperges vertes, mortadelle et parmesan. Parfaite pour un brunch ou un déjeuner printanier.
Burgers de petits pois, mortadelle et sauce tzatziki.
Burger savoureux de pois et pommes de terre avec mortadelle Sofficette Citterio, servi dans un pain au sésame avec sauce tzatziki et salade.