Prosciutto "Disossato" Fumé

Le Prosciutto "Désossé" Fumé est une version raffinée et fumée du classique jambon toscan. Sans os, il conserve la même qualité que les cuisses de porc fraîches sélectionnées, avec une couenne travaillée en "v" qui met en valeur la maigreur de la viande. La fumaison délicate enrichit le goût légèrement salé, donnant au jambon une note unique et enveloppante. Peu d'ingrédients, dont la cuisse de porc, le sel, le poivre et l'ail, pour un produit au goût authentique et inimitable.