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Salame
Salame di Milano "Crespone"
Le véritable Salami de Milan
Emballage disponible
Recette originale de la Maison Citterio, le Salami de Milan « Crespone » porte en lui tout le soin et la passion transmis de génération en génération.
Affiné lentement pendant 6 mois avec fermentation naturelle, il en résulte un Salami de Milan de couleur rouge rubis, à la graisse bien définie, de la taille d’un grain de riz, avec un parfum caractéristique, un goût délicat et une texture ferme.