Charcuterie aux tomates avec épeautre, feta et olives noires
Entrée

Charcuterie aux tomates avec épeautre, feta et olives noires

  • 10 min
  • 1 personnes
  • Facile
Recette de

Citterio

Ingrédients

  • 80 g de charcuterie aux tomates
  • 100 g d’épeautre perlé
  • 100 g de feta
  • 10/15 olives noires
  • Sel et poivre
  • Huile d’olive extra vierge

Réalisation

Il est possible d’utiliser également l’épeautre déjà prêt ou bien de l’épeautre perlé à rincer et à faire bouillir 30 minutes. Laisser reposer 10 minutes. Entretemps couper le feta en dés.

Puis mettre tous les ingrédients dans un saladier : charcuterie aux tomates, épeautre, feta et olives noires.

Saupoudrer le feta de poivre et ajouter un filet d’huile d'olive pour l’épeautre.

Buon appetito ;-)

Cette recette est réalisée avec

70411 Mediterraneo
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