Charcuterie aux tomates avec riz basmati, céleri et radis
Entrée

Charcuterie aux tomates avec riz basmati, céleri et radis

  • 30 min
  • 1 personnes
  • Facile
Recette de

Citterio

Ingrédients

  • 80 g de charcuterie aux tomates
  • 100 de riz basmati
  • 1 branche de céleri blanc ou vert
  • 4/5 radis
  • Sel
  • Sauce de soja
  • Huile d’olive extra vierge

Réalisation

Faire bouillir le riz basmati pendant 20 minutes environ. Puis laver le céleri et les radis et les couper: en bâtonnets pour le céleri et en petites rondelles pour les radis.

Mettre au centre du plat les tranches de charcuterie aux tomates et tout autour les autres ingrédients. Assaisonner à volonté avec un peu de sauce de soja, ou bien plus traditionnellement avec du sel et de l’huile d’olive extra vierge.

Buon appetito ;-)

Cette recette est réalisée avec

70411 Mediterraneo
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