Caponata d’aubergines et roses de salami

facile

15min

Recette par
Sara Milletti

Une entrée savoureuse : caponata d’aubergines aux dés et roses de Salami de Milan pour une touche gourmande et élégante.

Ingrédients:

360 g de caponata d'aubergines

8 tranches de salami milanais

Préparation

Étape 1

Réchauffez légèrement la caponata pour en révéler tous les arômes.

Étape 2

Coupez la moitié des tranches de salami en dés et incorporez-les à la caponata.

Étape 3

Formez des roses avec les tranches restantes et disposez-les sur la caponata pour une belle présentation.

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