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Roulés de bresaola de dinde au stracchino et aux asperges
1
20min
Citterio
Roulés frais de bresaola de dinde garnis de stracchino et d'asperges cuites. Prêts en 20 minutes, idéaux comme entrée légère ou plat principal rapide!
Bresaola de dinde moelleuse 60 g
Stracchino 100g
Asperge
Sel au goût
Ciboulette
Faites bouillir une casserole d'eau salée et faites cuire les asperges jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes. Égouttez-les délicatement et laissez-les refroidir complètement.
Disposez les tranches de bresaola de dinde sur une planche à découper. Étalez une portion de stracchino au centre de chaque tranche et ajoutez un ou deux asperges selon leur taille. Roulez délicatement pour former le rouleau.
Fermez chaque rouleau avec un brin de ciboulette pour une touche élégante et fraîche. Disposez-les sur un plat de service et servez immédiatement : simples, légers et délicieux !
Sofficette
La Bresaola de dinde Citterio contient 100% de poitrine de dinde soigneusement sélectionnée et affinée. Riche en protéines nobles (21 g par emballage) et pauvre en graisses avec seulement 1,5%, dans un format pratique Sofficette à emporter partout.
