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De savoureuses focaccias
4
10min
Citterio
Délicieuses petites focaccias complètes avec une crème de gorgonzola et du miel, enrichies de mortadelle et d'une pincée de poivre noir pour un contraste sucré-salé irrésistible.
mortadelle
gorgonzola doux ou épicé
Miel
petits pains complets ou petits pains
poivre noir
Dans un bol, mélangez le gorgonzola avec une cuillère de miel jusqu'à obtenir une crème lisse et tartinable. Ajoutez une râpée de poivre noir pour en rehausser la saveur.
Coupez les petites focaccias ou les petits pains complets en deux. Étalez généreusement la crème de gorgonzola sur la base.
Ajoutez les tranches de mortadelle sur la crème, refermez les petites focaccias et servez-les immédiatement, parfaites pour un apéritif ou une collation savoureuse!
Sofficette
Un soin extrême dans la sélection des matières premières, un dosage habile des ingrédients, une cuisson lente et une passion pour les produits de qualité. La Reine est la Mortadelle de Citterio au goût unique et délicat, dont la recette secrète se transmet gelusement de génération en génération. De nombreuses tranches moelleuses et savoureuses dans un format à emporter partout avec soi!
