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Pizza Day avec poires, noix, gorgonzola, miel et bresaola Citterio.
2
35min
Citterio
Un équilibre parfait entre douceur et caractère : la tendreté des poires, le croquant des noix, la personnalité du gorgonzola et la délicatesse du miel rencontrent le goût inimitable de la bresaola Citterio. Un Pizza Day raffiné et riche en saveurs.
Pâte à pizza
Poires
Noix
Gorgonzola
Miel
Bresaola Citterio
Tagliofresco
Seule la Bresaola produite dans la province de Sondrio peut être appelée Bresaola della Valtellina. Dans ces vallées, l'air frais, sec et aromatique des Alpes rencontre l'air plus doux de la vallée, créant ainsi les conditions idéales pour l'affinage du produit. C'est ici que Citterio, avec soin et passion, produit sa propre Bresaola della Valtellina. À la coupe fraîche, la Bresaola della Valtellina de Citterio est comme fraîchement tranchée, de nombreuses tranches tendres prêtes à être dégustées pour un plat principal savoureux et léger. Seulement 2 % de matières grasses.
