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Salade de riz avec jambon cuit, mangue et ananas.
1
30min
Citterio
Essayez cette salade de riz avec jambon cuit Citterio, mangue, ananas et fromage. Fraîche et colorée, parfaite à déguster bien froide en été.
1 barquette 130g de dés de jambon cuit
500g de riz blanc pour salades
½ ananas en cubes
1 mangue en cubes
150g de fromage doux en dés
Huile d’olive extra vierge
Sel fin
Herbes au choix (menthe, ciboulette)
Faites cuire le riz dans l’eau bouillante pendant 15-18 minutes. Pendant ce temps, coupez l’ananas et la mangue en cubes, puis mettez-les dans un grand saladier avec les dés de jambon et le fromage.
Égouttez le riz, passez-le sous l’eau froide et ajoutez-le dans le saladier. Assaisonnez avec huile, sel et herbes, mélangez bien. Réfrigérez avant de servir.
Cubetti
De nombreux cubes savoureux à utiliser avec imagination en cuisine. Juste du bon jambon cuit, seulement 2,8% de matière grasse.
