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Salame di Milano "Bindone"
L'originale Salame di Milano.
Ricetta Originale di Casa Citterio, iI Salame di Milano "Bindone" racchiude tutto il gusto e la bontà di un prodotto unico, tramandato da generazioni. Legato a mano e lentamente stagionato con fermentazione naturale, si ottiene un prodotto dal colore rosso rubino, con grana di grasso ben definita dalle dimensioni di un chicco di riso, profumo caratteristico, sapore pieno e delicato, consistenza compatta.
Ricette con Salame di Milano "Bindone"
Tartellette con stracchino e Salame di Milano
Sfiziose tartellette di pasta brisé con crema di stracchino al timo, arricchite da una rosellina di Salame di Milano. Perfette per l’aperitivo.
Pizza ripiena con Salame di Milano, zucchine e burrata.
Scopri la pizza ripiena con Salame di Milano, zucchine e burrata cremosa. Morbida, golosa e perfetta per una cena speciale o un pranzo tra amici.
Risotto alla Milanese mantecato con cubetti di salame, quaglia arrosto e aceto balsamico di Modena.
Un risotto alla Milanese cremoso con cubetti di salame, quaglia arrosto e un tocco di aceto balsamico di Modena per un piatto gourmet.
Orzotto cremoso con zucca, Salame di Milano e decorazioni gourmet.
Prova l’orzotto di Maura Gosio con Salame di Milano, crema di zucca, panna acida e pepe rosa. Un piatto raffinato per celebrare le occasioni speciali.
Cous cous alle verdure e Salame di Milano, fresco e saporito.
Un piatto colorato e gustoso: cous cous di verdure, curcuma, menta e Salame di Milano per un pranzo completo e ricco di sapore.