Realizzazione

Prepara la polenta seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Quando è pronta, stendila su un tagliere allo spessore di 1 cm e lasciala raffreddare.

Ritaglia dalla polenta dei rettangoli di 8x3 cm, adagiali su una teglia ricoperta di carta da forno e passali sotto al grill 5 minuti per lato. Posiziona sopra ogni rettangolo la fontina tagliata precedentemente a pezzetti e ripassa ancora per pochi minuti in forno.

Quando la fontina sarà fusa posiziona su ciascuna tartina di polenta il Salame di Milanoe servi subito il tuo canapè: vedri che bontà!