Mortadella, albicocche candite alla cannella, cipollotto di Tropea stufato
Abbinamento

Mortadella, albicocche candite alla cannella, cipollotto di Tropea stufato

  • 20 min
  • 4 persone
  • Facile
Ricetta di

Federico Quaglia

Ingredienti

  • 240 gr di Mortadella
  • 1 vasetto di albicocche candite sgocciolate
  • cannella in polvere e in stecca
  • cipollato rosso di Tropea

Realizzazione

In una padella antiaderente fai appassire i cipollotti di Tropea e aggiungi sale e pepe.
Impiatta poi la mortadella con i cipollotti e adagia le albicocche candite ricoperte da un velo leggero di cannella in polvere.
Decora a piacere con la stecca di vaniglia.

Buon appetito ;-)

Questa ricetta è realizzata con

69821 Mortadella Bologna I.G.P.
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